Рецепти с Авокадо

 
Slideshow Image 1 Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image
витамини

Дегустос - статии

Рецепти с Авокадо

Сос “Гуакамоле”

Това е може би най-известната рецепта с авокадо. От мексиканската кухня е. Сосът е подходящ за тортила, царевични питки, препечен хляб, месо. 2 бр. зряло авокадо - използва се месестата час, намачкана с вилица 1 средно голям домат - на кубчета, без семките и кожата 1 глава дребен лук (1 стрък пресен лук) - настърган или много ситно нарязан (леко попарен и ситно нарязан) 1 скилидка чесън - пресована 2 с.л. магданоз - ситно нарязан 2 с.л. лимонов сок сол на вкус люти чушки (по желание) - ситно нарязани, без семките Всички продукти се омесват заедно и се подправят със солта и лимоновия сок.

“Екзотична салата Рабат”

1 бр. авокадо - на малки кубчета 1 бр. маруля - накъсана или нарязана 100гр. орехови ядки на едри парчета 100гр. кедрово семе 100 гр маслини - без костилки, на парченца Овкусява се с лимон, сол и зехтин на вкус.

Дайкири от авокадо

за 1 чаша: 1/2 авокадо 40 мл ром 40 мл сок от лайм 20 мл сухо бяло вино 1/2 с.л. захар натрошен лед Всички съставки се пюрират в блендер. Забележка: Това е десерт, а не питие

Зелена мечта

за две чаши 1/2 авокадо 1/2 ч.ч. кондензирано мляко 2 ч.ч. натрошен лед 1/2 ч.ч. вода Разбийте с блендер, докато не се получи гладка смес.

Идеи за сандвичи:

Тук няма да ви дам конкретни рецепти, а само идеи с какво можете да комбинирате авокадото в сандвичите си. Този прекрасен плод може да бъде добавян към най-различни сандвичи и тостери.

Една добра комбинация е пълнозърнест хляб, бекон, маруля, авокадо и домат.

Можете да добавите резен авокадо и към сандвичите с пуешко или пилешко месо и сирене.

Вегетариански вариант - резен меко сирене, резен авокадо, люцернови кълнове, резен краставица и домат.

Богатото и кремообразно авокадо може чудесно да замести майонезата или маслото в сандвича. Намажете резен зряло авокадо върху хляба или сухара както намазвате парче масло и след това подредете останалите продукти.

Разрежете авокадото на четвъртинки, полейте с лимонов сок и гарнирайте с резенчета краставица и репичка, както и с клонче магданоз - така получавате страхотни хапки за партито си.

За бебето Един от първите плодове, с които се захранва бебето (след 6-ия месец), е именно авокадото. То се пюрира лесно и без пасатор или блендер и е добра добавка към всякакви пюрета от други плодове или зелнчуци. Авокадото придава на детската храна мекота, гладкост, масленост. Освен това носи куп полезни съставки, от които детето на тази възраст има нужда, без да дразни стомаха или да е опасно за склонните към алергии.

Авокадото е храна, която въпреки, че не се готви, има много приложения. В различни комбинации, на пюре, на кубчета или резенчета, то допълва чудесно ястията и им придава страхотен, екзотичен и свеж вкус. Авокадото е един чудесен пример за това, че полезната храна може да бъде и много вкусна.

Delevoped by P-Radev Рецепти с Авокадо

Този сайт използва бисквитки. Като приемете бисквитките може да се възползвате от оптималното поведение на сайта. Вижте повече за бисквитките на следния линк: Политика на поверителност