Рецепти с джинджифил

 
Slideshow Image 1 Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image Slideshow Image
витамини

Дегустос - статии

Рецепти с джинджифил

Ето някои рецепти с джинджифил, които може да опитате:

1.Чай от джинджифил

Чаят от джинджифил е лесен за приготвяне и е полезен при настинка и грип. Необходими са ви 5-10 гр. корен от джиниджифил или половин чаена лъжичка джинджифил на прах, 1 чаша вряла вода, мед или кафява захар. Накълцайте на ситно корена и го залейте с водата. Захлупете за малко и след това подсладете с меда или захарта. Пийте чая докато е горещ.

2. Напитка за подобряване на храносмилането

Необходими са ви 5 пръчки канела (счупени на две), 2 резена пресен корен от джинджифил, половин чаена лъжичка зърна кардамон, няколко цели карамфилчета, 3 ч.ч. филтрирана вода. След като водата кипне, прибавете останалите съставки и оставете сместа да къкри, докато обемът и намалее малко. Отцедете и пийте напитката топла или охладена. Тази напитка стимулира храносмилането като образува затопляща енергия. Билките в рецептата са затоплящи и са подходящи за зимата. Канелата съчетана с джинджифила се използва за стимулиране на кръвообръщението и отстраняването на симптоми като студени ръце и ходила. Карамфилчето подобрява храносмилането, а кардамонът освен, че затопля организма, съдържа и полезни хранителни вещества.

3. И ето една интересна рецепта за пилешки хапки със сусам и джинджифил

За 20 хапки са ви необходими следните продукти: 200 гр. ситно накълцани сурови пилешки гърди, 2 счукани скилидки чесън, 2.5см настърган корен от джинджифил или половин ч.л. на прах, 1 белтък, 1 с.л. царевично брашно, счукан шам-фъстък, 4 с.л. сусамови зърна, 2 с.л. олио, сол и смлян черен пипер. За соса ще ви трябват 3 с.л. соев сос, 1 с.л. сладък чили сос. За гарнитура може да използвате малко настърган джинджифил, шепа шам-фъстък и няколко клончета копър. Смесете добре пилешкото месо, чесъна, джинджифила, белтъка и царевичното брашно. Ако искате може да ги смелите в пасатор или с миксер. Прибавете шам-фъстъка и подправете на вкус със сол и черен пипер. Направете топчета от получената смес и ги оваляйте в сусама. Запържете в сгорещеното олио от всички страни, докато придобият златист цвят. Подсушете върху салфетка. За соса разбъркайте добре соевия сос и чилито. Гарнирайте с джинджифила, шам-фъстъка и копъра. Сервирайте топчетата горещи.

Източник: http://bulgarian.cri.cn

Приятен апетит!

Delevoped by P-Radev Рецепти с джинджифил

Този сайт използва бисквитки. Като приемете бисквитките може да се възползвате от оптималното поведение на сайта. Вижте повече за бисквитките на следния линк: Политика на поверителност